康师傅上半年净利增两成:方便面业务收入下滑,饮品毛利率提高
康师傅控股上半年营收下降,净利润受毛利率带动同比增长20.5%。
8月11日,康师傅控股(0322.HK)披露2025年上半年业绩。上半年营收400.92亿元,同比下降2.7%;期内毛利率同比提高1.9个百分点至34.5%,受毛利率同比提高带动,股东应占溢利同比增长20.5%至22.71亿元。

康师傅控股主要在中国从事生产和销售方便面及饮品。官网显示,该集团1992年开始生产方便面,并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品。2012年3月,进一步拓展饮料业务范围,完成与PepsiCo(百事公司)中国饮料业务之战略联盟,开始独家负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo于中国的非酒精饮料。现在,方便面是该集团营收第二的业务,饮品业务营收已占总营收的六成。
从细分业务表现来看,康师傅控股2025年上半年方便面业务收入为134.65亿元,受市场承压与产品结构调整关系,同比衰退2.5%,占集团总收益33.6%。期内因产品升级调价,使方便面毛利率同比提高0.7个百分点至27.8%。由于毛利率同比提高带动,令方便面业务2025年上半年的股东应占溢利同比提高11.9%至9.51亿元。

康师傅方便面业务包括容器面、高价袋面(以红烧牛肉面为代表的经典系列,鲜Q面、御品盛宴为代表的高端面)、中价袋面(如康师傅1倍半大份量产品)、干脆面及其他。上半年,容器面收入同比下降1.3%至67.71亿元;高价袋面收入同比下降7.2%至50.92亿元;中价袋面同比增长8%至13.72亿元;干脆面及其他收入同比增长14.5%至2.30亿元。
康师傅控股的饮品业务包括即饮茶、碳酸饮料、果汁、包装水等。饮品业务整体收入为263.59亿元,同比衰退2.6%,占集团总收益65.7%。康师傅控股在财报中表示,期内透过原材料有利与管理效能提升,使饮品毛利率同比提高2.5个百分点至37.7%。由于毛利率同比提高,令饮品业务2025年上半年股东应占溢利同比提高19.7%至13.35亿元。
从饮品细分表现来看,“碳酸及其他”是饮品业务中唯一实现同比增长的品类,该品类上半年收入同比增长6.3%至103.56亿元。财报指出,在碳酸品类,康师傅控股构建了“经典IP+无糖健康+潮流新品”产品矩阵,全场景渠道渗透。茶同比下降6.3%至106.70亿元,水同比下降6%至23.77亿元,果汁同比下降13%至29.56亿元。

康师傅控股还负责在中国大陆生产、销售星巴克即饮饮料。财报披露,星巴克即饮产品核心产品表现亮眼,市占稳步增长。
截至报告期末,康师傅控股的直营零售商有21.91万家,相较于2024年年末减少1499元;经销商6.38万家,减少3409个。
展望下半年,康师傅控股指出,经济环境依然复杂多变,消费者对健康、绿色和高质量产品的需求日益增长。企业需要不断精进和创新产品,并通过优化渠道策略、提升消费者对品牌的信任度、增强品牌与消费者之间的黏性来应对这些变化。
据大智慧VIP,8月12日开盘,康师傅控股一度跌超5%,截至午盘,康师傅控股涨0.09%,报11.41港元/股。
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